《中餐厅》第十年,将在“南洋拾光”的氛围中,打造一家独具风格特色的田园餐厅。内容场景上,除餐厅本体外,还将设置家禽、鲜蔬、河鲜等不同餐厅区域,合伙人需要开拓经营思路,完成经营目标;此外,餐厅还将引入“主厨餐桌”、“大厨到家”等新颖模式,让中餐与世界、厨师与食客、文化与生活之间实现真正的彼此走进。
《生活如沸》是一档以火锅为切入视角,洞察国人生活百态的美食人文纪录片。第二季将继续行走全国南北东西,找寻每一种火锅沸腾背后最能引发情感共鸣的瞬间。
《疯狂食验室》 是一档全新原创的棚内美食综艺节目,每期会将2—3道江湖上的名菜请进摄影棚,由另4位顶级厨师现场拆解解密,对各种有可能的食材进行分类批量试验,旨在通过破解与升级,讲述它们背后的故事、料理人的匠人精神和珍惜天赐之物的感恩之心。本节目于2018年3月25日19点在原上海电视台星尚频道首播。
《最美中轴线》是北京卫视推出的文化音乐竞演真人秀,节目从多维度、多角度展现北京中 轴线的历史意义、文化内涵,挖掘其背后的历史文化故事,借音乐之声传递北京中轴线文化,助力 北京中轴线申遗,以点到面多维度展示中轴文化遗产,节目不但要展现中轴魅力,创作中轴旋律, 更要通过节目,把中轴线申遗变成全社会参与的事,讲好中轴线的故事,再度唱响中轴之音。
集结近百位新锐厨师通过六个极限环节的技艺切磋,展示“美食综艺3.0”中国烟火。